单选题

　　利用现代生物技术，以细胞为基本单位，人为的使细胞的某些生物学特性按人们的意思发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的现代科学技术，被称为： A 细胞工程 B 基因工程 C 酶工程 D 生物技术

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　　正确答案：A

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　　[华图教育题目解析]：细胞工程是指应用现代细胞生物学、发育生物学、遗传学和分子生物学的理论与方法，以细胞为单位，按照人们的需要和设计，在细胞水平上的遗传操作，重组细胞结构和内含物，以改变生物的结构和功能，即通过细胞融合、核质移植、染色体或基因移植以及组织和细胞培养等方法，快速繁殖和培养出人们所需要的新物种的生物工程技术故本题答案为A